Health

കറിവേപ്പിലയോ മല്ലിയിലയോ, ഏതാണ് ആരോ​ഗ്യ​ഗുണത്തിൽ മുന്നിൽ

നമ്മുടെ നാടൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കറിവേപ്പിലയും മല്ലിയിലയും കേവലം അലങ്കാരമല്ല, അവ ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങളുടെ കലവറ കൂടിയാണ്. ഇതിലേതാണ് മെച്ചമെന്ന ചോദിച്ചാൽ,കറിവേപ്പിലയിൽ ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, നാരുകൾ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവു കുറയ്ക്കാൻ കറിവേപ്പില സഹായിക്കും. കൂടാതെ വിഷാംശങ്ങളിൽ നിന്നും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദത്തിൽ നിന്നും കരളിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ […]