യുകെയില്‍ ഭക്ഷ്യവിലയില്‍ തുടര്‍ച്ചയായ ആറാം മാസവും വര്‍ധന; കുടുംബ ബജറ്റ് താളം തെറ്റി

യുകെയില്‍ ഭക്ഷ്യവില തുടര്‍ച്ചയായി ആറാം മാസവും വര്‍ധിച്ചു. മാംസ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളുടെയും ചായയുടെയും വിലയില്‍ കുത്തനെ വര്‍ധനവ് ഉണ്ടായി. ബ്രിട്ടീഷ് റീട്ടെയില്‍ കണ്‍സോര്‍ഷ്യം (ബിആര്‍സി) പ്രകാരം, ജൂലൈ വരെയുള്ള കാലയളവില്‍ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ വില 4% ആണ് വര്‍ധിച്ചിരിക്കുന്നത്. ജൂണില്‍ ഇത് 3.7% ആയിരുന്നു. ആഗോളതലത്തില്‍ വിതരണം കര്‍ശനമായത് മാംസം, ചായ തുടങ്ങിയ ആവശ്യ വസ്തുക്കളുടെ വില കൂടുന്നതിന് കാരണമായതായി ബിആര്‍സിയുടെ ചീഫ് എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഹെലന്‍ ഡിക്കിന്‍സണ്‍ പറഞ്ഞു.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള ഫ്രഷ് ഫുഡിന്റെ വില 3.2 ശതമാനത്തില്‍ തന്നെ തുടരുന്നുവെന്ന് സര്‍വേയില്‍ കണ്ടെത്തി. എന്നാല്‍ ചായ, മാംസം തുടങ്ങിയവയുടെ വിലയില്‍ 5.1% വര്‍ധനവാണ് ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്. കോഴിയുടെ വില രണ്ട് വര്‍ഷത്തിനിടെ കിലോയ്ക്ക് 2.85 പൗണ്ടില്‍ നിന്ന് 5.50 പൗണ്ട് ആയാണ് ഉയര്‍ന്നത്. ഓഫീസ് ഫോര്‍ നാഷണല്‍ സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സിന്റെ (ഒഎന്‍എസ്) പുതിയ ഡേറ്റ പ്രകാരം യുകെയിലെ പണപ്പെരുപ്പം ജൂണില്‍ 3.6% ആയാണ് ഉയര്‍ന്നത്. ജൂണില്‍ ഇത് 3.4% ആയിരുന്നു.

ജൂണ്‍ വരെയുള്ള കണക്കുകള്‍ പരിശോധിക്കുമ്പോള്‍ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ വില 4.5% വര്‍ദ്ധിച്ചതായി കാണാം. 2024 ഫെബ്രുവരിക്ക് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും ഉയര്‍ന്ന നിരക്കാണിത്. ഡ്രസ്സുകളിലും ഫര്‍ണീച്ചറിലും കിഴിവുകള്‍ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. ജൂലൈയില്‍ കടകളിലെ പണപ്പെരുപ്പം 0.7% ആയി ഉയര്‍ന്നിട്ടുണ്ട്.

ശരാശരി, യുകെയിലെ കുടുംബങ്ങള്‍ പലചരക്ക് സാധനങ്ങള്‍ക്കായി ഒരു വര്‍ഷത്തേക്ക് ഏകദേശം 5,283 പൗണ്ട് ചെലവഴിക്കുന്നു, എന്നാല്‍ ആളുകള്‍ വാങ്ങുന്നതില്‍ മാറ്റം വരുത്തിയില്ലെങ്കില്‍ ഇത് 275 പൗണ്ട് വര്‍ദ്ധിക്കുമെന്ന് ന്യൂമറേറ്ററിന്റെ വേള്‍ഡ്പാനല്‍ പറഞ്ഞു.

ജൂലൈ 17 വരെയുള്ള നാല് ആഴ്ചകളില്‍ ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ, സ്പ്രെഡുകള്‍, ഫ്രഷ് മാംസം എന്നിവ കുത്തനെ ഉയര്‍ന്നതായി 75,000 സമാന ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ വില നിരീക്ഷിക്കുന്ന കമ്പനി പറയുന്നു.

സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റുകളില്‍ നിന്ന് കൂടുതല്‍ സ്വന്തം ബ്രാന്‍ഡ് സാധനങ്ങള്‍ വാങ്ങുക, പ്രമോഷനുകള്‍ക്കായി നോക്കുക അല്ലെങ്കില്‍ വിലകുറഞ്ഞ കടകളില്‍ പോകുക തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണച്ചെലവുകള്‍ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടിവരുമ്പോള്‍ മിക്ക ആളുകള്‍ക്കും ഓപ്ഷനുകള്‍ ഉണ്ടെന്ന് മക്കെവിറ്റ് പറഞ്ഞു.

എന്നാല്‍ യുകെയിലെ അഞ്ചിലൊന്ന് കുടുംബങ്ങളും പലചരക്ക് ബില്ലുകള്‍ക്കായി “ബുദ്ധിമുട്ടുന്നു” എന്ന് വേള്‍ഡ്പാനല്‍ പറഞ്ഞു, ചില കുടുംബങ്ങള്‍ക്ക് ഇനി ഭക്ഷണച്ചെലവ് കുറയ്ക്കാന്‍ കഴിയാത്ത സാഹചര്യത്തിലാണ്.

യുകെയിലുടനീളമുള്ള 30,000 കുടുംബങ്ങളുടെ ഷോപ്പിംഗ് ശീലങ്ങള്‍ പിന്തുടരുന്ന ഗവേഷണ സ്ഥാപനം, പണം ലാഭിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുമ്പോള്‍ ആളുകള്‍ ലളിതമായ വൈകുന്നേര ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെന്ന് പറഞ്ഞു.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ വര്‍ദ്ധിച്ചുവരുന്ന വില യുകെയിലെ മൊത്തത്തിലുള്ള പണപ്പെരുപ്പ നിരക്കില്‍ വര്‍ദ്ധനവിന് കാരണമായി, ഇത് ജൂണ്‍ വരെയുള്ള വര്‍ഷത്തില്‍ 3.6% ആയി – 2024 ജനുവരിക്ക് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും ഉയര്‍ന്ന നിരക്ക്.